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さぬきうどんの小麦粉の話―なぜおいしいのか・どうしたらもっとおいしく出来るのか 価格： 1,890円 レビュー評価：4.5 レビュー数：2
食品としての粉体に関する資料は豊富にはないのが現状ですが、この本は、粉体工学の面、小麦の粉砕の歴史、世界的な商品としての小麦の粉砕方法など、実に多彩な面に渡って詳細に解説してある。また、うどん好きの人にとっては、小麦粉からうどんへの製造工程なども詳しく書かれており、讃岐へ行きうどんを食べるときに、内容を思い出しながら食べるのも、おもむきがあってよいかもしれない。 |
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MKG 熟成そうめん 300g 価格： 98円 レビュー評価： レビュー数：
なめらかなのどごしとコシのあるしっかりとした歯ごたえが特徴です。 なめらかなのどごしとコシのあるしっかりとした歯ごたえが特徴です。 |
マルシェ 完全粉そうめん 200g 価格： 259円 レビュー評価： レビュー数：
小麦をすべて挽いた粉から作ったそうめん。石臼で挽いた国内産小麦粉（完全粉）を使用したそうめんです。完全粉と自然塩のみを原料にして、伝統的製法で丁寧に作りました。夏は冷やしてさっぱりと、涼しくなったらにゅうめんとして、四季を通してさまざまにお楽しみください。 小麦をすべて挽いた粉から作ったそうめん。 |
真イカのソーメン 価格： 1,980円 レビュー評価： レビュー数：
店主石村が家業の漁業・水産大学、遠洋マグロはえ縄船副船長での経験を生かし世界の台所、東京築地市場でマグロを目利きしています。 競り落としたマグロを直ちにお客様へお届けのサイズまで迅速且つ丁寧に解体し自社のマグロ専用マイナス６０度の超低温冷凍庫にて保管。 平成12年４月の通販開始時より【お客様のお手元に届いたときすぐ食べられる新鮮なお刺身】をお届けするために独自梱包を行っています。 宅配便でお客様へお送りする際の外敵【温度変化】と【衝撃】から守るためマグロ全体を小粒氷で包みこみ、発泡保冷箱で完全密閉致します。 マグロの取扱い方・切り方・保存方法や 各部位にあう調理ヒントや簡単なレシピなどがの |
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オーシャン 流しそーめん 価格： 6,300円 レビュー評価： レビュー数：
■サイズ 幅46×奥行き36.2×高さ16cm
■本体 ABS樹脂、ウレタン塗装、日本製
■モーター ポリスチレン樹脂、中国製
■電源 単1乾電池2本付き ご家庭でカンタンに楽しめる流しソーメン機 『そーめん太郎』 船をイメージした流しソーメン器。水車が回る、ユニークなタイプの流しそうめん器です。 船をイメージしたかわいいオーシャン 流しそーめん 夏の風物詩の一つ、流しそうめんがお手軽にできる流しソーメン機 水流により船のスクリューが回転するシップ流しソーメン |
家庭用流しそうめん器 コンパクト流しソーメン Vitamin(ビタミン) ピンク(PK)(15308)≪流しそうめん機≫ 価格： 3,870円 レビュー評価： レビュー数：
●中央に薬味を入れるトレイ付き●スイッチを入れると容器の中の水が回ります●電源：単1×2本（※ 別売りになります）●サイズ：(約)幅41.0×奥行31.0×高さ12.0cm●材質：【本体】ABS樹脂 【塗り】ウレタン塗装●生産国：日本製（モーターキット部：中国製）●取扱説明書付き 流しそうめん器に新しいシリーズが登場しました！ビビッドでおいしそうなビタミンカラーがひときわ目を引きます 夏の風物詩「流しそうめん」が手軽にできます 電池式なので、アウトドアもOK ご家族での食卓はもちろん、ホームパーティの盛り上げ役にオススメです 楽しんで食事できるので、お子様にも大人気 |
